[原料/调料]梅子 8颗 梅子汁 2大匙 熏鸡肉 1/2杯 桔仔酱 1大匙 细冰 1盘 [制作流程](1)将熏鸡肉切成细丁备用(或以不同的腊肠冷藏食品均可)。 (2)将冰盛入盘中,再排入熏鸡肉丁、梅子,最后再淋上梅子汁及桔子酱即可食用。