加入收藏
设为首页
广告联系
您现在的位置: 上网第一站 >> 饮食|西餐 >> 韩国料理 >> 饮食正文
  韓國烤肉火鍋           
韓國烤肉火鍋
上网第一站 http://www.35d1.com  

[原料/调料] (1)沙朗牛肉片 6片 (2)大白菜 4兩 金茸 少許 豆腐 1塊 丸子 任選 新鮮香菇 2朵
(3)辣泡菜 1盤
調味料:醬油 1大匙 糖 1小匙 新鮮辣椒 少許
湯底:高湯 杯 鹽 1小匙 柴魚味精 1小匙
沾料:醬油 1大匙 香油 少許 辣椒粉 1小匙 [制作流程] (1)先將牛肉加上調味料A拌勻醃15分鐘。
(2)將大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗淨,大白菜、豆腐切塊排在韓國烤肉鍋上,加入高湯及調味料B用火加熱。
(3)將沙朗牛肉片一片片排在半弧鍋面,兩面烤熟即可食用,烤時肉汁會流入湯汁內,越煮會越好吃,湯鮮味美,配上韓國辣味泡菜口味更道地。

如沒有韓國烤肉鍋可用平底鍋先將牛肉煎熟,取出備用,後加入其餘材料煮熟即可,一樣可具備吃韓國烤肉的風味。

单击文本框复制本文地址给您的好友!   
  • 上一篇饮食:

  • 下一篇饮食:
  • 【本站资料完全免费,仅供参考学习之用,请勿用作他途,谢谢合作! 上网第一站
    相 关 文 章
    韩国烤肉饭
    推 荐 信 息
    热 门 信 息