原料：

1、韩国泡菜半斤，切成小片；

2、瘦猪肉三两，切薄的片；

3、蒜半个，切片；

4、葱一棵，切段；

5、辣椒粉一匙。

做法：

1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。

2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。

3、倒入泡菜炒匀即可。