熟悉连锁经营和管理的管理人员的匮乏、门店员工素质偏低、人员流动率高是连锁企业人力资源管理的难题。连锁企业要如何应对？ 在爲多间连锁企业顾问服务的过程中，我们发现人的管理是最让连锁企业经营高头痛的问题。熟悉连锁经营和管理的管理人员的匮乏、门店员工素质偏低、人员流动率高是连锁企业人力资源管理的难题。 连锁形态的经营模式在大陆地区出现的时间较晚，这一客观的原因导致有连锁业界从业经验的人才的缺乏。同时，大陆地区高校和其他教育机构目前还没有培养连锁管理人才的专业课程和教材，有志於从事连锁企业管理工作的人员只能从爲数不多的书籍和报刊等渠道获得和了解连锁经营和管理的知识，如此种种客观因素造成了连锁业管理人才难求的现状，连锁企业几乎很难以传统的招募途径和方式寻求到所期盼的"高手"。对此，因应的对策有： 1）寻求专业顾问公司的支援，一些来自境外的连锁经营顾问公司，其顾问多是具有在国外或境外地区的连锁企业多年的从业经验和丰富的顾问服务经验，能够补充大陆地区连锁企业专业知识和经验的不足。 2）企业自己培养连锁经营和管理的专业人才，可以派送企业的管理人员叁加专业的训练课程，也可以外聘顾问师或讲师到企业内部进行培训。 人员特别是门店基层人员的流动率高是连锁企业人力资源管理的一大特点。其起因主要是： 1）门店人员普遍素质较低。 2）同业"高薪挖角"。 3）员工对企业的认同感不够。 4）企业的考核制度缺乏公平性。 5）企业缺乏激励机制。 过高的人员流动率会致使连锁企业无法有效地利用人力资源，企业的人力成本也因此高居不下，从而削减企业的竞争力。所以，如何降低人员的流动率，以及降低人员离职率过高对企业所造成的冲击，是连锁企业不得不面对的课题，有以下的良方可以爲因此而苦恼不堪的企业提供帮助。 降低流动率的良方： 1）提高薪资福利。 2）改善工作环境。 3）签订服务年限契约。 4）缩短教育训练时间与升迁年限。 5）改进教育训练内容。 6）规划员工的职业生涯，鼓励员工内部创业。 7）通过工作轮调以减少工作的单调。 8）建立合理的排班、轮休制度。 减轻离职率冲击的良方： 1）加强手册化管理，使作业流程标准化。 2）进行事前人力需求预估。 3）建立在职评估选才制度。 4）聘用兼职人员。 5）培养员工多样技能。
