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  全球知名华人靳羽西和她的羽西茶           
全球知名华人靳羽西和她的羽西茶
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    在美国,她因自己制作并主持的《看东方》电视节目引起轰动而获得“杰出妇女奖”、“终生成就奖”等一顶顶桂冠。她使美国人改变了不少对中国的奇怪看法,试 着用一种理解的眼光欣赏东方。自傲的美国人钦佩地称她为“当代的马可·波罗”。而在中国,由她亲自制作并主持的《看世界》(播出时改为《世界各地》)电视 节目则成了人们津津乐道的话题。直到今天,人们都还清晰记得她的屏幕形象--永远不变的“童花头”,神采飞扬的笑脸,还有那口香港味很浓的普通话:“你 好,我是靳羽西!”

是的,她就是靳羽西,一位美籍华人电视节目主持人,一个善于把自己的幻想和奇妙的梦境编织成现实,并以此征服世界的人。

靳羽西祖籍广东,出生在“山水甲天下”的桂林。父亲靳永年是中国著名“岭南派”画家。她是家里的老大,下有三个妹妹。因为生在广西,所以父亲为她取名羽 西。优良的家教,培养了她健全的人格,父母从小培养她建立自信心,鼓励她做最好的。她想学钢琴、学芭蕾,父母就为她请来最好的钢琴老师、最好的芭蕾老师; 而当她对法语课的兴趣忽热忽冷时,父母也放任她自由发展。

靳羽西青少年时代在香港居住,十六岁到美国,先后在夏威夷和杨伯翰大学深造,在音乐艺术系专修钢琴。大学时在美国大学生选美中夺得“中国水仙花公主”桂 冠。大学毕业时拿到两个学位:音乐和政治。大学毕业后,曾在香港的酒店做过公关。1973年到美国定居,与妹妹羽屏一起创建一家进出口贸易公司,从事亚洲 和中国的进出口贸易,同时也在一家华语电视台业余帮忙。

经商期间,她跑过很多地方,发现美国人对东方,尤其对古老的中国很不了解,甚至有许多误解。她常常与他们争辩,说得口干舌燥,对方还是不理解。由此,她萌 发了创办《看东方》系列电视节目的想法。对于她的“古怪”念头,她的亲友们几乎没有不反对的,其中甚至包括了她最亲爱的妈妈。看着她累死累活的样子,大家 都说她自讨苦吃,不懂得生活。靳羽西却认为要创大业,就要下决心作出大的牺牲。

《看东方》系列电视节目每次60分钟,主要介绍东方人文社会、风土人情、文化艺术等,内容包罗万象,形式生动活泼。但由于开始时企业界对她能否成功没有把 握,她既拿不到广告,也得不到赞助。她用尽了多年的积蓄,几乎山穷水尽。靳羽西是个理想主义者,又是个实干家,她信奉“我想拿出有生命力的作品,我就要用 我的生命去干!”她事无巨细样样亲自过问,每天呕心沥血工作十五六个小时,硬是挺了过来。《看东方》节目在竞争激烈的美国娱乐界掀起了狂涛,竟然通过 1200个电视频道连续播放达五年之久。《纽约时报》发表评论说:“很少有人能够把东西方两种不同文化融为一体,而靳羽西小姐却凭着她的智慧和风度做到 了”。著名评论员迈克·华莱士说,靳羽西的《看东方》系列片“给有线电视带来了从未有过的荣誉”。

与《看东方》一样,104集的《看世界》也凝聚了靳羽西的心血。这套电视节目第一次向中国观众打开了认识世界、了解西方的窗口。她也以自己独特的电视主持风格,影响了一代中国电视主持人。

为了介绍中国的改革开放,靳羽西还跑遍中国大部分地区拍摄电视片。她1988年制作的《改革的中国》专辑,向美国观众系统地介绍了中国改革开放的进程和成 就,引起美国社会的极大关注。而她最为得意的作品,还是她在美国成功地主持了中华人民共和国35周年国庆阅兵游行的实况转播,这是中美电视史上前所未有的 合作。

由于在沟通东西方文化方面的杰出贡献,靳羽西获得了包括联合国和美国国会在内的各组织机构颁给的二十余个奖项。其中除了“终生成就奖”、“杰出妇女奖”之 外,还有“特别成就奖”、“友好大使奖”、“突出人才奖”、“国际媒介交流奖”等等。她1989年拍摄的《中国--墙与桥》还获得美国电视界的最高荣誉 “艾米奖”。美国麻省省立大学也授予她人类学名誉博士学位。

在中国,靳羽西也获得了多项荣誉。她接受聘请,荣任了国家旅游局、四川省政府、天津市政府、浙江省海外交流协会、西安广播电视局、保定电视台等众多机构的荣誉顾问和天津大学、河北大学、无锡轻工大学等众多高等学府的客座教授。

靳羽西是个全方位的记者。她去过25个国家拍片,访问过不计其数的政府首脑、皇室贵族与世界知名人士。除了电视节目,她还常为报刊杂志写文章。NW杂志有 个“羽西的亚洲”专栏,她写了许多介绍中国的文章。她也是电台记者,为美国公共广播电台的具有很高声望的“市场”专题制作节目。她出版过《世界各地》和 《羽西亚洲妇女美容指南》等书。同时,她还是一个热心于公益慈善事业的社会活动家。近年来,她先后为华东赈灾和一系列在中国举行的大型活动,如联合国第四 届世界妇女大会、'97中国旅游年等提供捐款。她还努力为教育和未来投资,在北京大学设立了“靳羽西教育基金”;在纽约亨特大学设立奖学金鼓励来美学习英 语的中国移民;并通过亚美商会设立奖学金,专门用于奖励学业特别突出的亚裔学生。

靳羽西是个不安于现状的人,挑战构成了她生活的要素,她总是展开双臂迎接挑战。多年来,电视主持人的工作需要她长年化妆,她也有机会用过世界上各种化妆 品,但她还是常常为找不到适合亚洲人肤色的化妆品而烦恼。由此,她又想到开辟一项新的事业,创立了羽西化妆品公司,研制了一套专为亚洲女性设计的羽西系列 化妆品,开始了“美的使者”的历程。

如同当年搞电视节目一样,靳羽西要做就一定要做得最好。在中国国家统计局和中国中央电视台的调查评比中,“羽西”牌化妆品获得了“消费者心目中的最佳名 牌”第一名;羽西化妆品公司成了中国化妆品行业中的佼佼者;她还与世界五大化妆品企业之一的法国COTY跨国公司合作,在上海浦东建立了世界一流水平的化 妆品生产企业。《纽约时报》再次发表文章,说靳羽西是“中国化妆品的皇后”。

忙忙碌碌的靳羽西,她正在竭尽全力使自己的又一个梦想变为现实,那就是——让占中国人口将近一半的女性们漂亮起来,让西方人刮目再看东方。

20年前,她凭借制作和主持电视系列片《世界各地》征服了全中国的观众并令自己家喻户晓;13年前,她带着绚烂多姿的化妆品,为中国女性画出了一幅 “美丽新世界”;她就是从前一直以童花头为典型标志的靳羽西,20多年过去了,依然高贵、活泼、精力充沛,她是一个美的传播者,也是一位站在东西方交叉点上演绎传奇故事的主人公。

【著名美籍华人 靳羽西】我自己很喜欢喝一个茶,我叫做羽西茶,因为我喜欢的成分都在里面,一共有五个成分,这个茶不是冲的一个茶,是煮的一个茶,因为我很喜欢弄PARTY,我喜欢喝这个茶,这个茶我自己感觉比较健康,菊花我放在这个包包里面的,菊花有什么好处,菊花我们都知道是清热的这个是枸杞,我都放多一些在里面,使我的眼睛好一点,我不喜欢外国人放一些真的糖进去,我也不喜欢没有甜味的茶,所以我放一些甘草,甘草对嗓子也非常好的,这个是普洱,看你喜欢这个茶多浓,普洱是用来去油腻的。吃完饭,一定吃普洱,我不喜欢太多,太多会黑的。

我们可以把它煮几分钟就可以了,基本上水已经是开了。

最后我们放一些人参粉,一点点就够了,不需要太多,它已经是粉了,所以现在放进去也可以,早一点放进去也可以。

【字幕:羽西茶配方】

30克普洱茶:降血脂 助消化

20克白菊花:清热明目

10克甘  草:清喉润肺

30克枸  杞:补肾 提高免疫力

【解说】30克普洱茶、20克白菊花、10克甘草、30克枸杞,将以上原料放在一起煮5分钟就可以了。

【主 持人】因为羽西的家族有比较严重的中风病史,所以说羽西自创的这个羽西茶主要是用来预防中风的,但是它到底有没有这样的功效呢?为这个事,我们还请教了专 家,专家说,导致中风的最主要原因之一就是高血脂,而羽西茶中用量最大的就是普洱茶,而普洱茶中又含有大量的分解脂肪的酶,所以是普洱茶降低血脂的功效还 是比较不错的,降低血脂就能够起到预防中风的作用。所以说羽西还是具有一定预防中风作用的。另外羽西还根据自己的体质在茶里边还加了几味中药,像白菊花、 甘草、枸杞等等,这几味药都是比较平和的中药,您可以放心的服用,但是其中有一位药那就是人参粉,人参可不是任何人都适合服用的,一定要根据自己的体质谨 慎服用,比如说那些具有强烈过敏体质的人,还有就是有炎症的人以及婴幼儿是不能服用人参的;再有像高 血压患者,还有感冒发热症状的,以及那些失眠、烦燥症状的人是不宜服用人参的;再有就是肾功能不全的人,要慎用人参,还有就是那些大小便不通有实热的人要 忌用人参。所以说在用人参的时候,一定要在医生的指导下来用,那如果你适合用人参的话,还有一点得提醒您注意的,那就是您在服用人参的时候,可别吃萝卜, 因为萝卜是参类的克星,您要是吃了萝卜,那您的人参就算是白吃了。
    羽西真是一位善于用心经营美丽和健康的人,她把
自己多年来的健康心得还写成了这本书,名字叫做《魅力自造》,的确,魅力确实需要自己用心去打造,你看就像这位女士,她虽然已经年过花甲了,但是她几十年如一日精心呵护的秀发,确依然可以与少女的相媲美。





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